Auteur: Véronique Hébert | Aucun commentaire »
A quoi pensez-vous lorsque vous lisez ou entendez le mot lumière? Un lustre? Une lampe? de l’éclairage? Connaissez-vous l’entreprise Teknolight.ca qui se spécialise depuis 10 ans dans la recherche et la distribution de produits novateurs lumineux pour vos événements.
Avec l’arrivée des DEL* et un peu de créativité, une grande variété de produits, qui étaient auparavant présents surtout dans les films futuristes, sont maintenant offerts tant pour les événements corporatifs que pour l’usage de tous et chacun dans son quotidien.
Que ce soit des décors lumineux, des accessoires de sécurité ou même des vêtements intégrant une touche de lumière tout est maintenant possible à un coût relativement abordable. Voici un exemple d’une soirée qui a eu lieu au Château Frontenac avec décors lumineux et robes lumineuses conçues par les étudiants du Collège CNDF à Québec. C’est vêtements avaient une touche de fibre optique lumineuse. http://www.youtube.com/watch?v=lhSI5o20xW0
Afin d’ajouter un peu de pep dans vos soirées pluvieuses et assurer un sourire à l’arrivée de vos invités, le parapluie lumineux dont le manche peut alterner de couleurs ou rester fixe sur une couleur selon votre image corporative.
Afin de créer une atmosphère lumineuse et mémorable dans vos salles de réception, vous pouvez ajouter quelques boules, cubes, cônes, vases à champagne et même bancs en forme de S.
Pour informations :
Renée-Claude Auclair
teknolight.ca
rca@teknolight.ca
418-554-5509
@v23hebert
Bonnes vacances ! on se retrouve en août !
Auteur: Marie-Annick Boisvert | Aucun commentaire »
Plusieurs restaurants de Montréal offrent le service de Valet parking. Mais peu l’offre gratuitement. C’est le cas du restaurant le Grinder qui l’offre depuis son ouverture. J’ai demandé à J-F Corriveau, un des propriétaires, de m’expliquer la raison de cette décision. Il m’a répondu qu’il voulait enlever tout obstacle à venir manger chez lui. Pas d’excuses d’arriver en retard parce qu’on cherche du stationnement. Sage décision, puisque le restaurant est toujours plein.
Le restaurant Le Richmond offre pour sa part, le stationnement gratuit sur l’heure du midi. Ayant une clientèle d’affaires, ces derniers le demandaient. Ils ont donc loué le terrain en face et ils l’ont fait aménager en stationnement. Il y a un service de valet le soir, toutefois il est payant.
Le restaurant Ma grosse Truie Chérie offre également le stationnement gratuit depuis le 7 juillet. Encore une fois, cette initiative des propriétaires est pour contrer l’obstacle de trouver du stationnement pour ses clients.
Jorge Da Silva, un des propriétaires du Tapas 24 situé dans le vieux Montréal qui ouvre ses portes aujourd’hui, considère l’offrir lui aussi à ses invités les jeudis-vendredis et samedis.
En tant que cliente, je dois avouer que j’apprécie cette attention.
Auteur: Sandra Clastrier | Aucun commentaire »
Si, tout comme moi, vous avez la dent sucrée, l’été est synonyme de crème glacée. Quelques entrepreneurs québécois ont décidé de nous offrir un service mobile afin d’amener la crème glacée dans nos événements. Selon moi, un bar de crème glacée n’est pas seulement agréable pour nos papilles, mais apporte aussi une petite touche à l’ambiance qui peut être rétro, voire élégante.
Depuis 3 ans, les propriétaires du restaurant Pastaga Louis-Philippe Breton, Martin Juneau et Frédérick Benny, se sont lancés dans cette aventure glacée de Monsieur Crémeux. Membre de l’association des restaurateurs de rue, vous avez sûrement déjà aperçu leur camion à l’effigie de ce Monsieur Crémeux.
Tous les produits offerts sont faits maison : la crème glacée molle ou dure, les sirops de slush, les garnitures des coupes glacées, les sandwichs glacés ainsi que les cornets crémeux.
Monsieur Crémeux se déplace dans les événements privés ou à plus grande échelle, dans Montréal et ses environs, afin d’offrir à ses clients une variété de desserts.
Voici les plus courants pour vous mettre l’eau à la bouche :
- Coupes glacées (caramel/arachides/bretzel, chocolat/noix de coco, noix de grenoble/ érable, shortcake aux fraises)
- Cornet glace molle vanille
- Cornet glace dure vanille, chocolat, fraise, pistache
- Barbotine bleuet, framboise, fraise, cerise, lime
- Sandwich à la crème glacée double chocolat, caramel/arachide
- Cornet crémeux (cornet trempé dans le chocolat/enrobé de bretzel avec fond caramel, cornet trempé dans le chocolat/enrobé de tire éponge avec fond chocolat)
Pour réserver Monsieur Crémeux et en savoir plus sur les tarifs, écrivez à mcremeux@gmail.com et suivez-le sur Facebook.
Les restaurateurs ne seront plus les seuls à pouvoir bénéficier des desserts hauts de gamme de la compagnie Essence. Une gamme de 21 saveurs est désormais en vente dans certaines épiceries, pour régaler vos papilles. Voici la liste des épiceries où vous pourrez trouver leur crème glacée.
En plus de s’ouvrir au commerce de détail, il est maintenant possible d’en faire profiter vos invités !
Événements corporatifs ou sportifs, mariages et anniversaires, spectacles et festivals, lancements et vernissages, Essence déplace son coquet chariot pour vous faire essayer ses saveurs inusitées, dans des coupes de 1 à 3 saveurs au choix, en voici le détail :
Crèmes glacées :
Vanille de Tahiti, Chocolat Noir (Grand Cru), Fraise, Cerise Amarena, Café Espresso, Dulce de Leche, Crème Fleurette, Violette, Menthe Fraîche et Chocolat, Érable du Québec, Tarte au Citron, Sésame Noir, Banane et Chocolat, Caramel Fleur de Sel.
Sorbets :
Framboise, Poire William, Fraise Basilic, Citron Lisbon, Pomme Verte, Mangue Alphonso, Noix de Coco.
Pour plus de détail sur les tarifs du bar à glaces mobile d’Essence, consultez leur site internet.
info@essencedesserts.com
(514) 266-2743
En visitant le site internet de Mr Wilson, l’enthousiasme et le dynamisme du propriétaire m’a sauté aux yeux et j’ai été plongée aussitôt dans une autre époque.
Avec son noeud papillon, ses bretelles et son bar de crème glacée à la fois traditionnel et contemporain, Mr Wilson crée toute une ambiance à lui seul.
Pour nous proposer ses saveurs particulièrement osées, il possède un choix de plus de 50 garnitures telles que des fraises fraîches au vinaigre balsamique réduit, des biscuits Oréo au chocolat Valrhona 70% entre autres : il saura épater vos invités. Pour découvrir ses créations, photos à l’appui, c’est par ici.
Contactez Mr Wilson pour agrémenter vos événements en desserts et en bonne humeur !
1 888-761-1180
Pour finir, ce n’est pas la première fois que je cite le fameux méchoui de sorbet d’Agnus Dei : pour le plaisir des yeux le voici encore, idéal pour un événement.
Pensez-y car rares sont ceux qui n’aiment pas la crème glacée, c’est une formule gagnante dans un événement !
@sandraclastrier
sandra.clastrier@gmail.com
Auteur: Marie-Annick Boisvert | Aucun commentaire »
Qu’on sorte d’un spectacle ou d’une soirée bien arrosée, on n’a peut-être pas envie de finir ça au Montreal pool room ou la Banquise. On veut peut-être mieux manger. Voici donc des cuisines de restaurants ouvertes jusqu’2 am.
Le Majestique
Nouvellement ouvert sur la main, on y va pour la bouffe mais aussi pour la déco éclectique. Plusieurs assiettes sont à partager sur le menu dont le fameux hot-dog. Un bon choix pour boucher un petit creux en fin de soirée.
crédit photo : Katerine Lune Rollet
Le Majestique
4105 St-Laurent
(514) 439-1850
Cinko
Ce nouveau restaurant a fait beau beaucoup jasé dernièrement avec son menu à prix unique de 5 $. Situé au cœur du Quartier Latin, ce resto semble donc parfait pour aller finir la soirée après une sortie culturelle, urbaine ou festivalière. Je n’y suis pas allée encore mais on mentionne que la cuisine propose des mets aux saveurs multiples et réconfortants.
Cinko
1641 Saint-Denis
(514) 903-1641
Le Chien Fumant
Le Chien Fumant est un resto prisé par les restaurateurs, les oiseaux de nuits, les curieux et les bons vivants de la ville qui ne disent jamais non à une assiette qui surprend, des produits frais et cultivés localement. Je recommande le pork belly donair.
Le chien fumant
4710 Rue de Lanaudière, Montréal,
(514) 524-2444
L’Express
Un grand classique, une institution à Montréal. Cuisine de Bistro français. Une valeur sûre comme on dit!
L’express
3927 Rue Saint-Denis, Montréal,
(514) 845-5333
Auteur: Marie-Annick Boisvert | Aucun commentaire »
Depuis quelques semaines, nous faisons une série d’articles sur les salles privées de restaurants ou célébrer une occasion spéciale. Voici la première partie, la deuxième et troisième. Aujourd’hui, il sera question des restaurants Joverse, Ma Grosse truie Chérie et Zyara (sur la rive-sud)
Joverse
Au coeur du Vieux-Montréal, entre la Place d’Armes et le Palais de Justice, le Joverse Cuisine & Bar vous accueille dans un édifice historique datant de 1730 au décor industriel unique. Il y a deux salles disponibles :
Redroom
Le “Redroom” peut être réservé en salle privé pour toute la journée et soirée du dimanche au jeudi. Les vendredis et samedis la réservation est disponible jusqu’à 23h seulement. Si vous désirez réservé pour la soirée au complet, un minimum de vente sera requis et la demande devra se faire 30 jours avant la date de votre événement. Système de son inclus.
Capacité
- Formule cocktail dinatoire – 40 à 100 pers.
- Repas assis – 20 à 40 pers.
No paparazzi
Capacité
- Formule cocktail dinatoire – 15 à 20 pers.
- Repas assis – 10 à 16 pers.
Joverse
52 RUE SAINT-JACQUES
514 508 4075
info@joverse.com
Chez ma grosse Truie Chérie
3 Salles de disponible :
Le Trottoir
Cette salle peut accueillir jusqu’à 18 invités. Elle est constitué de tables hautes individuelles de deux personnes. Il est possible de toutes les rassembler pour créer une seule grande table carrée qui peut recevoir jusqu’à 14 personnes. De cette façon tous les convives peuvent se voir et échanger sans problème. Il possède un système de son “Bose ” sur lequel on peut brancher un Ipod ou un téléphone pour jouer sa propre musique.
L’effet-Boeuf
Cette salle peut accueillir jusqu’à 55 invités. Elle possède un système de son autonome du reste du restaurant ce qui permet d’y jouer la musique de son choix ou d’y accueillir un DJ dans le cadre d’un Party privé.
Chez Truie
Il est possible de réserver la salle principale du restaurant qui peut accueillir jusqu’à 120 invités. Les tables sont hautes et massives , ce qui est idéal pour les partys de groupes. On retrouve une scène qui peut servir à une piste de dance ou de spectacle. Un système de son professionnel est disponible pour accueillir un DJ ou pour jouer une playlist personnalisée lorsque la salle est louée en intégralité. La salle principale possède également un grand vestiaire à l’entrée.
Chez ma Grosse Truie Chérie
1801 Rue Ontario Est
(514) 522-8784
Zyara
J’ai pensé aux gens de la rive-sud. Situé au Dix30, ce restaurant Libanais possède une belle pièce privée pouvant accueillir 20 personnes. En été, il y a également une terrasse adjacente à la pièce privée. Donc si l’envie vous prend de partager une chicha ou un cigare entre amis, l’espace lounge sur la terrasse est l’endroit idéal.
A noter que le vendredi et samedi, il y a une danseuse de Baladi.
Zyara
9140, boul. Leduc #205
Brossard
(450) 812-0235
