Chez Jean où comment célébrer Noël autrement

Pas encore planifier votre party de Noël au bureau ? Voici une option clé en main qui risque de vous intéresser !

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Se retrouver à plusieurs autour d’une table permet bien sûr de partager un repas, mais aussi d’échanger, de passer de bons moments, de marquer certains événements. Chez Jean propose un menu à partager par table de 10 convives. Tous les plats sont déposés au centre de la table et ainsi crée plus d’interaction.

Le forfait de base est à 90$ par personne et inclus :

  • Salle exclusive (salle, service, location et équipement)
  • Ambiance et décoration conviviales des fêtes
  • DJ s’adaptant à votre style de musique
  • WiFi gratuit
  • Vue magnifique sur le casino
  • Feu de foyer
  • Vestiaire
  • Traiteur : Un menu traditionnel à partager ou une formule cocktail dinatoire

 Un aperçu du menu :

MISE EN BOUCHE
-Gougère farcie au fromage

PREMIER SERVICE
-Pickle de betteraves
-Ketchup de fruits
-Rillettes de porc en pot Mason gelée de pommes, oignon mariné, radis -Rillette de truite en pot Mason, crème fraîche fumée
-Flanc de porc au miel, purée d’oignons, oreille de crisse -Croûtons

DEUXIÈME SERVICE
-Tourte comme un cipaille
-Dinde saumurée et fumée au beurre à l’estragon, sauce aux airelles -Koulibiac de saumon et épinards, sauce tartare aux herbes salées -Aligot de pomme de terre
-Légumes racines confits au sirop d’érable et romarin

DESSERTS
-Bûche Forêt noire
-Tarte au sirop d’érable

 Pour réserver 

Date ; Du 15 novembre 2014 au 17 janvier 2015
Lieu : Parc Jean Drapeau : Chalet de la plage
Stationnement sur place et accessible par transport collectif

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