La bûche de Noël sous toutes ses formes

Un classique de Noël est la fameuse bûche. Elle a évoluée au cours des dernières années, pleins de styles différents. En voici quelques unes qui ont attiré mon attention.

Première Moisson

Peut-être avez-vous vu ça passer sur les médias sociaux. Première Moisson a approché Véronique Cloutier pour créé une bûche de Noël. Celle-ci s’appelle La bûche Signature L’Étoile. Elle est composée de biscuit au pain de Gênes au chocolat et bleuets, compotée de bleuets sauvages, bavaroise au chocolat Manjari 64% de Valrhona et glaçage aux fruits des bois.

Elle sera disponible dès le 1er décembre dans les boulangeries Première Moisson de la région de Montréal et de Québec. Commandes spéciales pour Trois-Rivières, Sherbrooke, Gatineau et Saguenay: http://bit.ly/2eYZbqx Prix 47,95$ pour 6 à 8 personnes et 5,95$ pour 10-12 personnes. Première Moisson remettra 20$ par bûche vendue à La Fondation Véro et Louis, qui vise à offrir un millieu de vie adapté aux besoins des adultes vivant avec un trouble du spectre de l’autisme (TSA).

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Les bûches de Crémy

Le roi des beignes Crémy offre 4 différentes bûches de Noël. Les prix varie entre 35$ et 75$ selon le nombre de personnes. Si vous réservez avant le 30 novembre vous profiterez d’un rabais de 10%. Pour tous les détails, appelez au 514 521-9696 ou écrivez-nous à info@cremypatisserie.com.

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Le petit lapin

De plus en plus de gens ont des intolérance aux produits laitiers, gluten, arachides, etc. De plus en plus de gens sont également végétaliens. Le petit Lapin est la pour permettre à ces gens de se sucrer le bec quand même à Noël. Ils ont conçus des bûches sans allergènes. Il y a 3 saveurs : Chocolat, vanille ou framboise. Prix : 64.95$ pour 8 à 10 personnes. 

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Le Bilboquet

Et pourquoi pas une bûche en crème glacée à la vanille et caramel! Caramel salé au centre. Décorée avec des macarons, de la chantilly au caramel et recouvert d’un glaçage blanc avec croquant au caramel! J’capote! Prix : la petite pour 6 à 8 personnes est 35$ et la grande pour 10 à 12 personnes est 42$.

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