Faire un événement sur un quai flottant, c’est possible!

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Dès la fin mai, un quai flottant pouvant accueillir des événements culturels sera installé sur le canal de Lachine tout l’été.

En effet, un ponton, d’une longueur de 24 mètres et d’une largeur de 11 mètres, sera principalement utilisé et entreposé au Bassin Peel. Amarré aux berges, il y sera relié par une passerelle.

Les organisateurs d’événemetns intéressés à louer la structure pour leurs événements pourront aussi demander à le déplacer le long du canal, entre le Vieux-Port de Montréal et le lac Saint-Louis.

La structure peut contenir 200 personnes et pourra recevoir des événements tels que des spectacles de musique, un cinéma en plein air et des réceptions.

«On s’est rendu compte qu’à Montréal, c’était difficile d’organiser des événements près des berges ou sur l’eau. Il n’y avait pas de lieux saisonniers à la disposition des promoteurs et offerts à la location» Simon Lebrun, instigateur du projet

Le quai événementiel sera à la disposition des promoteurs de la fin mai jusqu’au mois d’octobre. Si la réponse est positive, son promoteur pourrait agrandir sa superficie pour les années suivantes.

Pour info

www.lequai.org
514.704.4417


Une semaine de cocktail à Montréal!

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Après Londres, New York, la Nouvelle-Orléans, Portland et Toronto, c’est au tour de Montréal d’accueillir une semaine du cocktail ! La première édition d’Invasion Cocktail se tiendra du 1er au 6 mai 2014, dans différents quartiers de Montréal.

Invasion Cocktail se veut un  événement urbain & trendy visant à promouvoir la culture du cocktail à Montréal. Avec l’engouement que nous connaissons au Québec pour la mixologie au Québec, il n’est donc pas surprenant que Montréal ait sa semaine de cocktail.  Le but de l’événement est de démontrer que la mixologie est  un métier qui nécessite de la précision et une forte intuition culinaire.

Au total il y aura 21 événements en six soirs  dans plus de 20 bars des quartiers suivants : Vieux-Montréal, Plateau Mont-Royal, Mile-End, Rosemont, Outremont, Villeray et Griffintown (liste complète accessible sur www.invasioncocktail.com).

Un passeport Invasion Cocktail est vendu au coût de 20 $ taxes incluses et permettra à ses détenteurs d’obtenir le drink en vedette de chaque bar et restaurant participant au prix doux de 5 $ du 1er au 6 mai inclusivement.

Et pour célébrer la 1ère édition dans une ambiance des plus festives, c’est la finale nationale de la compétition de mixologie MadeWithLove qui clôturera la semaine du cocktail pour le plus grand plaisir des festivaliers à l’Auberge St-Gabriel. Sur réservation seulement.

Retrouvez tous les détails sur les événements et la vente des passeports sur www.invasioncocktail.com


Bien plus qu’un cocktail, l’art du bartending !

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J’espère que la crise de foie d’après les fêtes est terminée, je vais vous parler cocktails !

 

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Le bartending est aujourd’hui bien plus qu’un métier, il est devenu un art, un spectacle à sensations.

Il existe le Working Flair, qui consiste avec des gestes rapides, efficaces et stylés, à préparer les cocktails en utilisant des verres, une seule bouteille, une bouteille et un shaker ou occasionnellement avec deux bouteilles.

L’Exhibition Flair consiste grâce à des routines complexes et chorégraphiées, d’offrir un spectacle à sensations. Cette méthode n’est pas nécessairement utilisée pour la préparation des cocktails, mais davantage pour le show, avec 2, 3, 4, 5 bouteilles ou shakers. Il existe aujourd’hui des compétitions, des écoles et des shows … Tom Cruise peut se recycler les temps ont changés !

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Tom Cruise en 1988 dans le film “Cocktail”

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Bar le Jockey à Montréal

Bar le Jockey à Montréal

Le 16 décembre dernier se tenait à la Société des arts technologiques “Made with love”, une compétition qui opposait les 16 meilleurs mixologues de Montréal, sous les yeux d’un jury et d’un public, profitant du spectacle live et des créations alcoolisées. Les trois vainqueurs de la soirée élus par le jury sont : 1) Pierre Gadouas – du Saint Édouard – Bar de quartier et co-propriétaire du Jockey 2) Simon Lespérance – du Restaurant Maïs et 3) Mathieu Deschênes – du B1 Bar.

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Made with love 2013 Montréal

Plusieurs formations sont offertes à Montréal pour maîtriser les différentes techniques du bartending. J’ai eu l’occasion de siroter un cocktail au bar B1, bar discret du quartier latin, où la menthe fraîche y est cultivée dans des tuyaux ! Bartenderone, école spécialisée dans le domaine y dispense un programme de bartender unique au Québec.

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Herbes fraîches du bar B1

 Les shows de flair bartending, qui consiste à jongler avec des bouteilles feront lever l’ambiance de vos évènements !

Voici quelques adresses pour agrémenter vos soirées à Montréal :

Bartenderone
Avec flair
Flairfactor

Flair bartending

Flair bartending

Santé !

Tous mes voeux de bonheur pour 2014 !

@sandraclastrier
sandra.clastrier@gmail.com


Connaissez-vous la Maison Christian Fauré

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J’ai eu la chance dernièrement  d’aller manger au nouveau resto/école de pâtisserie Maison Christian Fauré dans le vieux Montréal. En plus d’être un excellent restaurant avec de succulentes pâtisseries, j’y ai découvert des activités qui pourraient vous intéresser.

Cours de pâtisserie 

Pour les admirateurs de pâtisserie,  des cours d’initiation à la pâtisserie professionnelle dans une ambiance décontractée sont offerts chez  la Maison Chrisitan Fauré. Ça peut être une très bonne idée d’activité de team building avec vos employés ou pour un anniversaire. Les cours sont principalement offerts les samedis de 9 h 30 à 15 h 30. Maximum de 12 élèves par cours. Tarifs des cours 1 cours 250 $ + taxes

Cours de pâtisserie avec les touts petits 

Vous cherchez des activités à faire avec vos enfants et bien la Maison Chrisitan Fauré offre des cours pour les jeunes âgés de 6 ans  et plus accompagnés d’un parent.  Ces cours sont destinés à la découverte du produit tout en incorporant la magie des recettes, une à la fois en se régalant avec papa ou maman. Les cours sont principalement offerts les samedis et durent 3 heures avec démonstration et pratique combinées. Il y a deux groupes soir, 9 h 30 à 12 h 30 et 15 h 30 17 h 30. Max de 12 binômes parent/enfant. Tarifs des cours : 185 $ deux groupes par cours.

Durant l’été, la Maison Christian Fauré offre également des cours , une manière gourmande de profiter des vacances d’été. Les cours sont offerts aux enfants de 8 à 12 ans par modules de cinq jours chacun. Une nouvelle découverte est au programme tous les jours. Les cours se composent d’une démonstration de 1 h 30 et d’une session pratique de 2 h 30. Au total, 4 semaines de plaisir à cumuler. Maximum de 12 par semaine. Tarifs de cours :  450 $/semaine 9 h 30 à 14 h 30.

 Salle privé pour événements

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Au 4ème étage on retrouve un salon privé et /ou espace de réunion avec une vue de la Place Royale et du Vieux-Port de Montréal. Cette salle à la fine pointe de la technologie, son décor et cachet historique en font un lieu de rencontre intime et unique à des fins de conférences de presse, lancements, retrouvailles, remises de prix, assemblées annuelles, session de formation , réunions d’affaires, fête d’enfants, anniversaires, etc. Maximum de 32 personnes.

Cadeaux corporatifs

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Vous êtes à court d’inspiration pour vos cadeaux corporatifs?  Les cadeaux à déguster constituent une merveilleuse option quelque soit le moment de l’année, et tout particulièrement quand approche le temps des Fêtes. Pour la très grande majorité des gens, un cadeau comestible constitue un choix gagnant. La Maison Christian Faure confectionne des cadeaux d’entreprise et de salon professionnel personnalisés avec vos propres messages, images et logos.

 

Maison Christian Fauré

355, Place RoyaL

514 508-6452

 


Votre bureau VIP – à Québec ou à Montréal !

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Vous êtes en visite dans une ville comme Québec, Montréal ou Toronto ?  Saviez-vous que vous pouvez louer un bureau pour y rencontrer des clients ou passer des entrevues à l’heure, à la journée ou à la semaine voire même plus ?
Depuis octobre 2011, Regus opère un centre d’affaires de calibre mondial aussi à Québec. Situés au 7e étage du Complexe-Jules-Dallaire à Sainte-Foy. Location de bureau à temps plein, partiel ou à la journée, salles de réunions , vidéoconférence, domiciliation d’entreprise, réponse téléphonique, gestion du courrier, travail mobile. Les clients profitent de 8500 pieds carrés d’aire commune incluant: salon d’affaires, café internet, cuisine entièrement équipée, centre d’impression, salle de bain à l’étage, salle de conférence, etc
salle conf
Ces centres Regus offrent des services pouvant répondre à plusieurs types d’entreprises (Start-up, travailleur autonome, PME, grande entreprise) dans un environnement clé en main de haute qualité. Leurs infrastructures TI rencontrent les standards présents dans les entreprises Fortune 500,
Regus permet un accès à plus de 1700 emplacements, dans 600 villes et 100 pays !
P.S. Mélissa me confiait qu’à Montréal Regus offre des espaces de bureau au 1000, de la Gauchetière et dans plusieurs autres prestigieux édifices de la ville.

Pour toutes questions pour Québec et Montréal ou même hors du pays :) svp contacter la charmante Mélissa Bélisle au 418-263-4705

melissa.belisle@regus.com

www.regus.ca

 

Bonne journée  !

Vhebert@legeorge-v.com