Le Palais des congrès ouvre sa terrasse dès le 1er mai pour vos événements

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Connaissiez-vous la terrasse du Palais des Congrès?  C’est rare qu’une terrasse  puisse accueillir plus de 600 personnes à Montréal. En plus, la terrasse du Palais des Congrès offre un magnifique panorama sur la ville. Parfait pour les soirs de feux d’artifice.

  • Superficie de 19 575 pi2
  • Capacité de 630 personnes
  • Chapiteau climatisé/chauffé de mai à octobre
  • Accessibilité maximale (stationnements à proximité, directement reliée au métro, plusieurs stations de Bixi…)
  • Vue privilégiée sur les feux d’artifice
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Télécharger le dépliant (PDF, 1,8Mo)

Pour info: 1 877 223-7143 terrasse@congresmtl.com

 


Yelloweek! Une semaine de bulles avec Veuve Clicquot!

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Après le succès de l’an dernier, Yelloweek est de retour pour une deuxième édition du 28 avril au 4 mai.

Pour l’occasion, la maison Veuve Clicquot vous invite à célébrer le meilleur de la créativité  dans les domaines de la gastronomie, des arts et de la mode.

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YELLOWBOHO Lundi 28 Avril – Auberge Saint Gabriel – 6-9pm – Ouvert à tous

Venez fêter le retour de la Yelloweek à Montréal ! Veuve Clicquot vous invite à célébrer la créativité durable lors d’une expérience Bohémienne Chic: un marché vert urbain dans une ambiance chill et fashion. Ce sera l’événement social qui lancera le printemps. A ne pas manquer!

YELLOW À LA FLÛTE 

Veuve Clicquot vous offre une deuxième flûte de champagne  à l’achat de la première dans ces établissements suivants:

- Auberge Saint Gabriel
- Flyjin
- Buonanotte
- Ryu
- le Richmond
- Santos Tapas bar
- Helena
- Suite 701
- Mechant bœuf
- Verses 100
- Jack Saloon
- Le Confessionnal
- Globe
- Toro
- Mme Lee

YELLOW TABLES – réservez vite, les places sont limitées

Une série de soupers inoubliables aux accords de champagne Veuve Clicquot, créés par quatre restaurants novateurs de la scène gastronomique montréalaise.

YELLOW NUIT/YELLOW NIGHT Samedi 3 Mai-  New City Gas- 10 pm 

Veuve Clicquot vous conduit à la fine pointe du nightlife montréalais avec ce party imprévisible dans le temple de la nuit qu’est le club New City Gas, Réservez très rapidement, car les billets sont sûrs de s’envoler.

Pour avoir toutes l’info c’est ici 

Bon Yelloweek à tous!

 


Faire un événement sur un quai flottant, c’est possible!

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Dès la fin mai, un quai flottant pouvant accueillir des événements culturels sera installé sur le canal de Lachine tout l’été.

En effet, un ponton, d’une longueur de 24 mètres et d’une largeur de 11 mètres, sera principalement utilisé et entreposé au Bassin Peel. Amarré aux berges, il y sera relié par une passerelle.

Les organisateurs d’événemetns intéressés à louer la structure pour leurs événements pourront aussi demander à le déplacer le long du canal, entre le Vieux-Port de Montréal et le lac Saint-Louis.

La structure peut contenir 200 personnes et pourra recevoir des événements tels que des spectacles de musique, un cinéma en plein air et des réceptions.

«On s’est rendu compte qu’à Montréal, c’était difficile d’organiser des événements près des berges ou sur l’eau. Il n’y avait pas de lieux saisonniers à la disposition des promoteurs et offerts à la location» Simon Lebrun, instigateur du projet

Le quai événementiel sera à la disposition des promoteurs de la fin mai jusqu’au mois d’octobre. Si la réponse est positive, son promoteur pourrait agrandir sa superficie pour les années suivantes.

Pour info

www.lequai.org
514.704.4417


Une semaine de cocktail à Montréal!

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Après Londres, New York, la Nouvelle-Orléans, Portland et Toronto, c’est au tour de Montréal d’accueillir une semaine du cocktail ! La première édition d’Invasion Cocktail se tiendra du 1er au 6 mai 2014, dans différents quartiers de Montréal.

Invasion Cocktail se veut un  événement urbain & trendy visant à promouvoir la culture du cocktail à Montréal. Avec l’engouement que nous connaissons au Québec pour la mixologie au Québec, il n’est donc pas surprenant que Montréal ait sa semaine de cocktail.  Le but de l’événement est de démontrer que la mixologie est  un métier qui nécessite de la précision et une forte intuition culinaire.

Au total il y aura 21 événements en six soirs  dans plus de 20 bars des quartiers suivants : Vieux-Montréal, Plateau Mont-Royal, Mile-End, Rosemont, Outremont, Villeray et Griffintown (liste complète accessible sur www.invasioncocktail.com).

Un passeport Invasion Cocktail est vendu au coût de 20 $ taxes incluses et permettra à ses détenteurs d’obtenir le drink en vedette de chaque bar et restaurant participant au prix doux de 5 $ du 1er au 6 mai inclusivement.

Et pour célébrer la 1ère édition dans une ambiance des plus festives, c’est la finale nationale de la compétition de mixologie MadeWithLove qui clôturera la semaine du cocktail pour le plus grand plaisir des festivaliers à l’Auberge St-Gabriel. Sur réservation seulement.

Retrouvez tous les détails sur les événements et la vente des passeports sur www.invasioncocktail.com


Bien plus qu’un cocktail, l’art du bartending !

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J’espère que la crise de foie d’après les fêtes est terminée, je vais vous parler cocktails !

 

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Le bartending est aujourd’hui bien plus qu’un métier, il est devenu un art, un spectacle à sensations.

Il existe le Working Flair, qui consiste avec des gestes rapides, efficaces et stylés, à préparer les cocktails en utilisant des verres, une seule bouteille, une bouteille et un shaker ou occasionnellement avec deux bouteilles.

L’Exhibition Flair consiste grâce à des routines complexes et chorégraphiées, d’offrir un spectacle à sensations. Cette méthode n’est pas nécessairement utilisée pour la préparation des cocktails, mais davantage pour le show, avec 2, 3, 4, 5 bouteilles ou shakers. Il existe aujourd’hui des compétitions, des écoles et des shows … Tom Cruise peut se recycler les temps ont changés !

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Tom Cruise en 1988 dans le film “Cocktail”

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Bar le Jockey à Montréal

Bar le Jockey à Montréal

Le 16 décembre dernier se tenait à la Société des arts technologiques “Made with love”, une compétition qui opposait les 16 meilleurs mixologues de Montréal, sous les yeux d’un jury et d’un public, profitant du spectacle live et des créations alcoolisées. Les trois vainqueurs de la soirée élus par le jury sont : 1) Pierre Gadouas – du Saint Édouard – Bar de quartier et co-propriétaire du Jockey 2) Simon Lespérance – du Restaurant Maïs et 3) Mathieu Deschênes – du B1 Bar.

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Made with love 2013 Montréal

Plusieurs formations sont offertes à Montréal pour maîtriser les différentes techniques du bartending. J’ai eu l’occasion de siroter un cocktail au bar B1, bar discret du quartier latin, où la menthe fraîche y est cultivée dans des tuyaux ! Bartenderone, école spécialisée dans le domaine y dispense un programme de bartender unique au Québec.

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Herbes fraîches du bar B1

 Les shows de flair bartending, qui consiste à jongler avec des bouteilles feront lever l’ambiance de vos évènements !

Voici quelques adresses pour agrémenter vos soirées à Montréal :

Bartenderone
Avec flair
Flairfactor

Flair bartending

Flair bartending

Santé !

Tous mes voeux de bonheur pour 2014 !

@sandraclastrier
sandra.clastrier@gmail.com